Harrera > Katalogoa > Egileak > Edorta Agirre
Edorta Agirre
| Data | 1949-... |
tituluak
Emaitzak 46 -> 50 / 126 titulu atxemanak.
-
Elikadura : Hazkurri kontuak : Krisiari buru egiteko, marka zurikoa
Egilea Edorta AgirreGure patrikan kroniko den zurbiltasun ekonomikoa aldamenekoenean ere loratu omen da aspaldion. «Poltsa, poltsa banuela baina...» Errotak, bere aldetik, egunero jardun behar duela diosku.
-
Elikadura : Hazkurri kontuak : Mandioa eskas dabilela... Ez dagoenarekin moldatu beharko !
Egilea Edorta AgirreEuskal Herri tradizionaletik datozkigu egun hauetako ekitaldi zaratatsu eta sutsuak, etimologiari estu-estu helduta: euskal herritarrok ez ezik, hurreneko eta urruneko milioika lagunek ere bilatu dute Neolitoaz geroztik eskasia hauei emateko–
-
Elikadura : Hazkurri kontuak : Mendizorrotz
Egilea Edorta AgirreGarai batean, gaztaroan, oinez lehenbizi eta motorrean geroago, eguraldi ederra aprobetxatuz Donostiatik askotan joaten ginen Igeldoko frontoira pilota partidaren bidez, Mendizorrotz edo Behartzana tabernan egingo genuen hamarretako edo–
-
Elikadura : Hazkurri kontuak : Michel Brasen txokolatezko "coulant" ospetsua
Egilea Edorta AgirreOspetsu, famatu, ezaguna. Zuk ere ezagun baituzu: madalena antzeko txokolatezko bizkotxoa, bihotz likidoa daukana... dagoeneko klasiko bilakatu zaigun horixe.
-
Elikadura : Hazkurri kontuak : ’Mise en place’ : berrehun bat aholku, baita sukaldean lardaskan ibiltzeko ere
Egilea Edorta Agirre