tituluak

1 titulu atxemanak :

• 

  Euskal Herriko sukaldaritza

  Egilea Jose Angel Iturbe, Francisco Letamendia
  Liburu honen gaia sukaldaritza da, euskaldun herriaren nortasun ikur den neurrian, eta haren historiaren emaitzatzat hartuta: arrantza tradizioaren emaitza, Amerikatik inportaturiko produktuena, hainbat elikagairen kontsumoa bultzatu zuen eliza–
  Lire la suite de Euskal Herriko sukaldaritza