Nola egiten dute erleak eztia ? Olioa nola egin ? Sagardoaren grazia non datza ? Edo eta, nola fabrikatu bolbora ? Galdera guzti horiek eta gehiago kausitzen dira Iturriagaren liburu eder honetan. Helburua didaktikoa da baina entretenizioaren bitartez lortzen da xedea. Elkarrizketa maisuki erabiltzen du Iturriaga eta euskal prosa literarioaren lehen hastapenak atxeman daitezken Jolas hauetan.