1. Baserritarrei, harakinei eta kontsumitzaileei funtsezko zerbituza ematen diete hiltegiek, baina haietako asko hilzorian, daude komertzial handien lehia dela eta.
3. Gurokelak egindako hutsegiteetatik ikasi eta haiek berriz ez egitea da Zorrotzako hiltegia kudeatzeko jaio den kooperatiba berriaren asmoa. Txukun lan egiteko asmoa ei dute.
Harrera > Katalogoa > Abeltzaintza : Hiltegiena, fokura ezin den argazkia
Abeltzaintza : Hiltegiena, fokura ezin den argazkia
| Egileak | Aitziber Arzallus |
| Unité matérielle | Gauetan, jai |
| Argitaratze urtea | 2010 |
| Garrantzia | 21-23 or. |
| Gako hitzak | Hiltegiak Haragia |
| Edukiari buruz | 1. Hiltegiena, fokura ezin den argazkia
Prezioen gerra Nafarroan ere antzera Proiektu berriak, abian Haragiaren hiria Mapa : Ganadu hiltegiak, Euskal HErrian 2. Hiltegiak, Euskal Herrian 3. Ernesto Emezua, Bilboko Hiltegiko arduraduna : "Hiltzea izango da gure lan bakarra" |
| Lien sur cette ressource | http://pmb.ldd.fr/estekak/ikas/Igandea/2010/Ig20100418_21_Hiltegiak.tif |