Arzak-enean afaldu zuen lagun batek Kas Naranja ere ohiko tabernetan baino goxoagoa zegoela esan zigun. Barre egin genion, burla. Laborategia, ardandegia, eta sukaldea bisitatu ostean, baina, posible zela sinetsi dugu. Aitzakia eskuetan, eta Elenarekin izandako kontu-jatea gogoan, bueltatuko garela hitzeman diegu gure buruei.
Harrera > Katalogoa > Pertsonaia : Elena Arzak : "Sukaldaritza eskolako ikasgai izatea gustatuko (…)
Pertsonaia : Elena Arzak : "Sukaldaritza eskolako ikasgai izatea gustatuko litzaidake"
| Egileak | Sustrai Colina, Dani Blanco |
| Unité matérielle | Zoologiko duinen aldeko orroa |
| Argitaratze urtea | 2007 |
| Garrantzia | 12-17 or. |
| Gako hitzak | Sukaldaritza Arzak,_Elena |
| Edukiari buruz | 1. Elena Arzak : "Sukaldaritza eskolako ikasgai izatea gustatuko litzaidake"
2. Nortasun agiria 3. Txokolatezko tortilla 4. Sukaldaritza : artea ? 5. Azken hitza : Postreen gazi-gozoa |
| Lien sur cette ressource | http://pmb.ldd.fr/estekak/ikas/Argia/2007/2110/Argia2110_12_Arzak_Elena.pdf |