1. Orain hamar urte eraberritu zutenetik, XVI. mendeko dolareen eredu fidela da Igartubeiti. Sagardoaren Astearen harira, hainbat ekitaldi antolatu dituzte.
2. Sagar munduan aditua da Ignacio Javier Larrañaga, Gipuzkoako Foru Aldundiko Garapen Pomologikoko teknikaria. Hemengo sagarren erabileraren inguruko hitzaldia eman du, Sagardo Astearen harira. Kanpokoa edo hemengo sagarraren artean, hemengoa du gogokoen.
Harrera > Katalogoa > Sagardoa : Antzinako dolareen espiritua
Sagardoa : Antzinako dolareen espiritua
| Egileak | Iñaki Lasa | 
| Unité matérielle | |
| Argitaratze urtea | 2011 | 
| Garrantzia | 38-39 or. | 
| Gako hitzak | Sagardoa Sagardogileak Dolareak Igartubeiti_baserria Sagarrak Larrañaga,_Ignacio_Javier Pornologia | 
| Edukiari buruz | 1. Antzinako dolareen espiritua
 Txabola, baserriaren azpian Interpretazio zentroa Ezpal zaharreko sagardoa 2. Ignacio Javier Larrañaga, Gipuzkoako Foru Aldundiko Garapen pornologikoko teknikaria : "Kalitatezko sagardoa egiteko, kalitatezko sagarra behar dugu"  | 
| Lien sur cette ressource | http://pmb.ldd.fr/estekak/ikas/Berria/2011/201110/20111012_38_Sagardoa.pdf |