Bi urtez, hilabetero-hilabetero, Mantangorri gehigarrian argitaratutako Armixen azalpen zientifikoak eta Mugaritzen errezetak liburu batean bildu ditu Elhuyarrek : 'Armix sukaldean'. Zz bildumako laugarren liburua da, eta sukaldearen alde zientifikoa argitzea da helburua.