Hona hemen ikerketa antropologikoetan (Etniker Euskalerria: La alimentación doméstica en Vasconia, 1990 idazlanaz ari naiz, batik bat) ikusi ez ditugun sailkapen batzuk, funtzional samarrak iruditzen zaizkigun arren.
Harrera > Katalogoa > Gastronomia : Janariak eta jakiak, sailka
Gastronomia : Janariak eta jakiak, sailka
| Egileak | Edorta Agirre | 
| Unité matérielle | |
| Argitaratze urtea | 2008 | 
| Garrantzia | 52. or. | 
| Gako hitzak | Janarien_sailkapena Elikagaien_sailkapena Edarien_sailkapena | 
| Lien sur cette ressource | http://pmb.ldd.fr/estekak/ikas/Berria/200805/20080524_52_Gastronomia_Janariak.pdf |