Harrera > Katalogoa > Gastronomia : Irakurlea nutrizioaz galdezka (III)

Gastronomia : Irakurlea nutrizioaz galdezka (III)

Atzeneko urratsa, uda parteko oporretan hasi aitzin. Aurreko bi asteetan nutrizioarekin loturiko galderei ihardespenik ematen saiatu gara; asteon, alkimia edo sukaldaritza hutsez aritu beharko. Haragi asko hartzen dugu Euskal Herrian oraino eta ez dugu beti asmatzen gauzak goxo prestatzean.

EgileakEdorta Agirre
Unité matérielle
Argitaratze urtea2008
Garrantzia52. or.
Gako hitzakNutrizioa Sukaldaritza
Lien sur cette ressourcehttp://pmb.ldd.fr/estekak/ikas/Berria/200806/20080614_52_Gastronomia_Haragia.pdf


Zure irakurle kontua

Identifiez-vous pour réserver cet ouvrage ou donner votre avis.