Ilustrazio oso ederrez hornitua, kultura eta jolasketa, alkimia eta magia, hori dena eta gehiago da sukaldaritza liburu honetan.
Andoni arrantzan ibili zaigu. Lehenengo sarekadan arrain aprendiz sarda harrapatu du, eta euren laguntzaz sare are handiagoak bota ditu gero, xarmaren bidez denok harrapatu eta gatibu egiteko.
Eta "denona" diogunean, gogoan dugu Jangela Solidarioa, Wukron, Etiopian, gosearen aurka borrokatzen den erakundea, lagun eta lankide gaituena
Harrera > Katalogoa > Txikichef

Txikichef
Egileak | Luis Andoni Aduriz, Joxean Sagastizabal |
Argitaletxea | Hariadna |
Formatua | 27 cm |
Argitaratze urtea | 2006 |
Garrantzia | 156 or. |
Gako hitzak | Errezetak Jatea Sukaldaritza |
Aurkezpena | kol. arg. |
ISBN/ISSN/EAN | 978-84-934094-6-3 |
Prezioa | 28,00 € |
Edukiari buruz | Gure errezeta maiteak
Arrozak Ogitartekoak, sandwich & co. Entseladak Frijituak Arrautzak Lekaleak Pastak Saltsak Zopak Barazkiak Arrainak, moluskuak & co. Haragiak, hegazkiak & co. Azkenburukoak Edariak |